Быстрый квас с цикорием (проще и быстрее не бывает)

0 3

Быстрый квас с цикорием (проще и быстрее не бывает)

Ингредиенты

  • на 1,5 л горячей воды
  • 2 ст.л. порошка растворимого напитка с цикорием
  • 3 ст.л. сахара (можно меньше, если хотите приготовить на квасе окрошку)
  • 3 г сухих дрожжей
  • 1 лимона (сок)

Пошаговый рецепт приготовления

В горячей воде растворить порошок напитка с цикорием ( у нас чистого цикория в продаже я не нашла, поэтому взяла напиток содержащий пшеницу и цикорий)

Дождаться пока полученный раствор остынет до температуры тела, добавить в будущий квас сухие дрожжи, сок одного лимона. Квас перелить в пластиковую бутылку (наполните бутылку не конца, оставьте немного места для углекислого газа, который будет выделятся в процессе брожения)

Оставить бутылку при комнатной температуре примерно на 12 часов. После этого времени напиток будет готов. Получается вкусный пенный квас, не отличишь от хлебного.

Пить в жару охлажденным.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Быстрый квас с цикорием (проще и быстрее не бывает)

Быстрый квас с цикорием (проще и быстрее не бывает)

×1 / 2

Быстрый квас с цикорием (проще и быстрее не бывает)

2 / 2

Быстрый квас с цикорием (проще и быстрее не бывает)

❮❯

Источник

Оставьте ответ