Желейный торт с фруктами без выпечки и духовки

0 1

Желейный торт с фруктами без выпечки и духовки

Ингредиенты

  • для белого слоя:
  • сметана — 600 мл.
  • сахар 2-4 ст.л.
  • ванильный сахар
  • мандарины — 4-5 шт.
  • желатин 20 г
  • вода — 50 мл.
  • для оранжевого слоя:
  • сок — 650 мл.
  • желатин — 20 г
  • вода — 50 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Мандарины нарезать небольшими кусочками.

Желатин залить холодной водой и оставить набухать 15 минут.

Сметану смешать с сахаром, ванильным сахаром.

Нагреть желатин до полного растворения.

Жалетиновую смесь добавить в сметану и перемешать.

В сметанную массу добавить нарезанные мандарины и перемешать.

Готовую смесь перелить в форму и отправить в холодильник до полного застывания.

Когда белый слой застынет приступить к приготовлению оранжевого слоя.

Для этого желатин залить холодной водой и оставить для набухания на 15 минут.

Затем желатин нагреть до полного растворения

Желаниновую смесь добавить в сок и перемешать.

Аккуратно отделить белое желе в форме от краёв и залить оранжевое желе.

Отправить в холодильник до полного застывания.

Вынуть торт из формы и подавать к столу.

Видео рецепт


Источник

Оставьте ответ